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最終更新2016.10.12
平日は毎日、夫のお弁当を作っています。我が家で1人分のおかずを作るのに役立っているのが、ミニサイズの鍋とフライパン。お弁当専用でなく、もちろん普段の食事にも使えるモノを選びました。
今回は、ミニサイズの調理器具2品をご紹介します。
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DANSKのバターウォーマー
見た目もかわいくて気に入っています。コップ1杯分のお湯(200ml)で茹でものができ、ほうれん草、小松菜、菜の花、ブロッコリー等に大活躍。
お弁当作り以外にも、冷めた紅茶やコーヒーを温め直す時に使っています。離乳食作りにも使えそうですね(我が家には遅かったですが)。
IH非対応です。
LODGEスキレット
サイズは、6 1/2インチ、内径15.5cmです。蓋は別売りですが、同時に購入。
炒め物やハンバーグを焼く時に便利です。朝食のおかずとしての3人分の目玉焼きや、スペイン風オムレツも作れます。
洗うときは洗剤を使わず、タワシでゴシゴシ水洗いでOK。しかし、注意点が2つあります。
- 鉄製なので、洗った後にコンロで水分を飛ばし、油を敷く必要あり
- 持ち手も鉄製なので調理中に熱くなり、鍋つかみが必要
油を敷くのは初めは気になり面倒も感じましたが、1か月程で慣れました。IH対応。
スキレットは、アヒージョにも使えますよ。
まとめ
この2つの調理器具のおかげで、毎日のお弁当作りがとても楽になりました。お弁当専用でなく、普段にも使えるものを選ぶといいですね。
以上、お弁当作りの強い味方、ミニサイズの鍋とフライパンのご紹介でした。
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