1か月程前に、炊飯器を買い替えました。
それまで使っていたのは約14年物で、本体はまだ故障していないのですが内釜の内部が傷つきフッ素コーティングが剥がれてしまいました。
7年前に一度内釜だけを購入したのですが、今回はもうメーカーに在庫がなかったため新たに炊飯器を買うことにしました。
我が家は玄米を食べており、今回は発芽玄米が作れる炊飯器を購入しました。
名前は「なでしこ健康生活」です。
家電量販店に置いていないものなので、あまり有名ではないと思います。
発芽玄米の特徴・栄養につきましては、こちらのサイトをご覧ください。
本体と付属品
メーカー公式オンラインショップ 楽天市場店で購入しました。
本体です。白米6合(玄米4合)炊きです。
付属品です。
丸いものは蒸し台です。
内釜にプラスチック製の取っ手が付いています。取っ手は熱くならず、素手で持てるので便利です。
メモリ部分のアップ。ダイヤモンドコーティングです。
プレゼントでこちらの本も付いてきました。
医師たちが認めた 玄米のエビデンス (veggy Books)
- 作者: 渡邊昌,西島千陽,王瑞雲,島村善行,平川あずさ,山口康三,益崎裕章,芦刈伊世子,出居貞義,森秀樹,久野壽也
- 出版社/メーカー: キラジェンヌ
- 発売日: 2015/02/18
- メディア: 単行本
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レビュープレゼント
購入後にレビューを書くとプレゼントがもらえます。(以下から１つ、購入時に選択します。約5,000円相当)
- 玄米 5kg
- 玄米酵素ブレンド 1kg
- 塩麹メーカー
我が家は玄米5kg を選択し、レビューを書いて約3日くらいで到着しました。
玄米の他にも色々もらえました。
玄米は発送直前に調製してありました。心遣いを感じますね。
使ってみた感想
- 炊飯器が喋る(もう慣れましたが、はじめはいちいち驚きました)
- 炊き上がり3分前に起こる蒸気排出の時、大きな音がする
- 内釜の目盛りの水分量では我が家には柔らかく、調節をした
この炊飯器で小豆を入れて炊き、5日間ほど発酵させる”酵素玄米”も作れるようですが、我が家は試していません。4合を炊いても家族3人で2日持たないため、発酵する前に食べてしまいそうです。
もし酵素玄米を食べる場合は、2つ炊飯器が必要ですね。
良かったところ
- 美味しい
- 発芽が目に見え、プチプチした食感
- 雑穀を混ぜても美味しく炊ける
さすが発芽玄米に特化した炊飯器だと感じました。
“玄米はボソボソする”ということはなく、ふっくらモチモチのご飯が炊けます。
白米に雑穀を混ぜて炊く”雑穀コース”もありますが、我が家は発芽玄米コースに雑穀を混ぜて炊いています。
雑穀は3パターンで食べています。
残念なところ
- 保温の表示が小さく、遠くから確認しにくい(保温ランプはなく時計上に表示)
- 発芽玄米のタイマー予約が2、4、6時間からしか選べない(実際の炊き上がり時間は、発芽時間＋炊飯にかかる時間約30分)
- 蒸し器、圧力調理・パン発酵焼き等の機能がついているが、我が家では使わない
総合すると、買って良かったです。
美味しいご飯を食べて、元気で健康な生活を目指します。
