麦工房シベールのラスクをいただきました。
いろいろな味が楽しめるおいしいラスクだったのでご紹介しますね。
麦工房シベールのラスク
店舗
山形市に本社がある洋菓子店で、山形県内にお店が多くあります。
山形以外では、関東に３店舗(南青山・立川・川崎)、富山、仙台に店舗があります。
ハートのラスク
フランスパンのクープが焼き上がったラスクの真ん中に当たると、ハートのラスクができます。
画像は麦工房シベールのサイトよりお借りしました。
ハートのラスク、我が家にもありましたよ！
スイーツボックスＳ
今回いただいたのは、スイーツボックスＳ(税込486円)です。５種類のラスクが楽しめます。
公式オンラインショップのほかに、楽天市場ショップでも購入可能です。
５種類の味をひとつずつご紹介しますね。
プレーン
特製バターの上澄みと、厳選されたグラニュー糖。一番人気のラスク。
ラスクといえば、まずこのプレーンタイプではないでしょうか。
バターの香りがふわっと広がり、一口食べるとサックサクです。バターとグラニュー糖がよく合っています。
食感は軽いですがたっぷりの濃厚バターで、食べ応えたっぷりでおいしいです。
王道ですね。
ブルーベリー
ちょっと酸味のある、ワイルドブルーベリーを生地に練り込みました。
乾燥ワイルドブルーベリーとブルーベリーピューレがダブルで使われているため、粒がないところでも、しっかりブルーベリーの味がしておいしかったです。
これはブルーベリー好きにはたまらないと思います。
ショコラ
風味豊かなチョコレート生地とプレーン生地のバランスが絶妙です。
全体がチョコレート生地ではなくマーブルになっており、チョコチップも入っています。
しっかりチョコレートの香りがしました。チョコが甘すぎないせいか、見た目より甘々していませんでしたよ。
メープル＋くるみ
くるみを生地に練り込み、琥珀色のメープルシュガーを振りかけました。
まるでメープルシロップに浸してあるかのように甘い香りが広がり、食べるとくるみの味を感じました。
メープルとクルミの組み合わせは間違いなくおいしいですよね。
私はこの中ではいちばん好きです。
アップルシナモン
りんごとシナモン、この絶妙なマリアージュをラスクで表現しました。
「りんごの甘酸っぱさにシナモンの香りがほのかに漂う」そうです。(公式サイトより)
そうですというのは…実は私が寝ている間に夫が食べてしまいました。残念。
夫は「おいしかった」と言っていましたよ。
この他にガーリック味や期間限定でチョコレートでコーティングしたものなどがあり、どれも気になります。
今回いただいたスイーツボックスＳは、５００円未満で５つのラスクが楽しめてお得感満載でした。お礼や挨拶の機会が多くなるこれからの季節、ちょっとしたギフトにぴったりではないでしょうか。
店舗が近い方は、よろしければチェックしてみてくださいね。
以上、麦工房シベールのラスクのご紹介でした。
ラスクといえば、ガトーフェスタハラダもおいしいですよね。
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