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ゴールデンウィークで帰省をした時に、祖母の米寿祝いをしました。
お祝いの席で登場した、鯛の形をしたアップルパイ「めで鯛」をご紹介しますね。
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クラブハリエ・めで鯛
クラブハリエといえば、バームクーヘンでご存知の方も多いのではないでしょうか。滋賀県のお店なのですよ。
画像はクラブハリエ公式サイトよりお借りしました。
めで鯛の説明です。
祖母のお祝いということで赤い包装紙、のし付きです。
箱の色は薄いピンクと白が選べます。今回はピンクにしました。
こちらが「めで鯛」。箱の大きさ３４センチと大きくインパクトがありますよ。
箱を開けただけでバターの甘い香りが広がりました。
鯛の形を切るのはもったいなかったですが、カットしました。
パイはサクサクで、濃厚なバターの味がしました。りんごは柔らかく、さっぱりとした甘さです。
おやじギャグのような名前の「めで鯛」ですが味はさすがのクラブハリエ、おいしかったです。
めで鯛はサイズが大小の２種類あり、今回は子どもを含めた１２人で大サイズを分けました。１人分の見た目は小さいですが、バターとりんごのボリュームがたっぷりで１カットで満足しました。
実は１年前に義母の古希祝いでも食べました。その時は５人で小サイズでしたが、ボリュームたっぷりで２回に分けました。
詳細はこちらをご覧ください。店舗限定で予約が必要です。
祖母が喜んで、おいしく食べてくれたことが嬉しかったです。
これからも元気で長生きしてもらいたいと思いました。次は２年後の、目指せ卒寿ですね(笑)。
以上、お祝いの席にぴったりのクラブハリエ・めで鯛のご紹介でした。
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