東京・五反田にある東京オイスターバーへ行きました。
一年を通して旬の生ガキが直送される、牡蠣好きにはたまらないお店。
とてもおいしかった牡蠣の食べ比べを紹介します！
世界の牡蠣の食べ比べ in東京オイスターバー
アクセス
JR五反田駅の東口から、桜田通り(1号線)を３分ほど登ったところにあります。
ブルーの外観が目印。
ランチはなく、夜のみ(17時～)の営業です。
店内は
1階はカウンター(6席ほど)とテーブル席(8席)。生牡蠣がズラリと並びます。
今回はカウンターだったため2階は行きませんでしたが、お客さんが次々と入っていったので広めの印象。
ワインと前菜
牡蠣ということで白ワインを注文（オーストラリア産）。
さっぱりしておいしかったです。
お通しは白身魚とポテトのマッシュ。
ワインによく合いました。
生牡蠣の食べ比べ！
本日の生牡蠣盛り合わせ(2人前)、6種類12個の食べ比べができます。
この日は、ニュージーランド・三重・佐賀・兵庫・福岡・北海道産。
味がぜんぜん違いました！
トッピングはレモン・ポン酢・ワインビネガー(赤いもの)。
レモンだけで十分おいしかったです。
北海道の釧路に近い、仙鳳趾（せんぽうし）産の牡蠣。
6つの中ではいちばん濃厚でした。
北海道でも牡蠣が採れるのを初めて知りました！
パスタやリゾットも
お食事系のメニューも揃います。
こちらはあさりと牡蠣のリゾット。
生牡蠣は「つるり」とした食感に対し、加熱した牡蠣は歯ごたえが「しっかり」。
チーズとよく合い、クリーミーでおいしかったです。
おわりに
「オイスターバー」という名の通り、牡蠣とお酒を楽しめる大人のお店。
1年中生牡蠣が食べられるとのことで、次は夏に行ってみたいです。
人気店のため、週末は予約がおすすめですよ。
～ブログ村トラコミュ～
▶東京の情報が集まります◀
東京
東京のおいしいお店情報♪
東京の情報もりだくさん！
ブログランキングに参加しています。「見たよ」のしるしに画像をポチッとお願いします！
↓↓
いつもたくさんの応援をありがとうございます
