これまで使っていたデロンギのオーブンの調子が悪いため、引っ越しをきっかけに買い替えました。
新しく迎えたのは、ヘルシオのウォーターオーブン。
毎日のごはん作りの大きなミカタになってくれそうです。
ヘルシオ・オーブンレンジ
30Lにした理由
ヘルシオのウォーターオーブンは、30L（2段調理）と26L（1段調理）があります。
26Lでもいいかと思いましたが、本体高さが3.5cmしか変わらないため30Lにしました。
狭い玄関をふさぐほどの大きさです！
ヘルシオオーブンが到着！
玄関いっぱいの大きさです(^^;)
ただ今、初めて使う前のカラ焼き中♪#ヘルシオ #ウオーターオーブン pic.twitter.com/HF3GAXj98h— 星野きいろ＠シンプルライフで楽に楽しく (@sei_kiiro) 2019年3月26日
重さは25kg。小5息子と同じくらいですが、角ばっているため1人で持ち上げるのはかなり厳しいです。
ホットクックと比べると
色は白。壁と近い色のため圧迫感が少ないですが…
ホットクックと比べると、やっぱり大きい（笑）
とはいえ、置くスペースは本体＋上10cmあればOK。
左右と後ろは、すき間を開けなくても置くことができます。
付属品
- 角皿2枚
- 網枚
- ミトン
- 説明書
- レシピブック
本体に合わせて、角皿もかなりの大きさ。シンクがいっぱいになります。
レシピブックはフルカラーで219ページもあります。
作ったもの
まずは簡単なものから。
◆ゆで卵と温泉卵
ゆで卵は12分ほど加熱。鍋で作るよりもずっと簡単です。
ゆで卵がうまく作れないのでうれしい！
温泉卵は25分。トロリとしておいしいです。
◆蒸しブロッコリー
水蒸気を使うため、せいろで蒸すようにしっとりできます。色も鮮やか！
◆焼きそば
材料を乗せるだけでOK！
炒め油を使わないのでヘルシーです。
気になるところ
1週間ほど使って気になったところです。
- 蒸し料理の後は、庫内が水浸し
- 使いこなすまでに時間がかかりそう
- 金ざるが欲しい
ブロッコリーを蒸した後の庫内は、水滴でびしょびしょ。
拭くだけでは水が残るため、毎回、庫内乾燥（25分）モードを運転。やや電気代が気になるところです。
金ざるは、網から落ちる小さい野菜や少量を蒸す時に便利そう↓
おわりに
機能がたくさんすぎて、1週間ではほんの一部しか使えていません(汗)
使い方をマスターすると、ごはん作りの大きな味方になってくれる予感。
高い買い物ですし、「買ってよかった」と思えるくらい使い倒したいです！
1年前に買ったホットクックは大活躍しています↓
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